Bbq Kuřecí Slidery
Zanedlouho dostanete možnost ochutnat fantastické BBQ kuřecí slidery, které si zamilujete. Tyto malé sendviče jsou plné šťavnatého kuřecího masa, pokrytého sladkou a pikantní BBQ omáčkou, a jsou ideální na každou příležitost. Připravte je na grilování, piknik nebo rodinnou oslavu a ohromte své hosty. Ponořte se do lahodných chutí a užijte si každé sousto!
Ingredience
– 500 g kuřecích prsou
– 200 ml BBQ omáčky
– 12 mini burgerových housek
– 200 g coleslaw (salát z bílé a červené zelí)
– 2 lžíce olivového oleje
– Sůl a pepř podle chuti
– Čerstvé bylinky na ozdobu
Počet porcí a doba přípravy
Recept vytvoří 12 porcí. Doba přípravy je 15 minut, doba vaření 20 minut.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci (1 slider):
– Kalorie: 250 kcal
– Bílkoviny: 18 g
– Tuky: 8 g
– Sacharidy: 32 g
– Vláknina: 1 g
Postup přípravy krok za krokem
1. Kuřecí prsa omyjte a osušte.
2. Osolte a opepřete kuřecí maso.
3. Na pánvi rozpalte olivový olej.
4. Přidejte kuřecí prsa a opékejte z obou stran 5-7 minut.
5. Když je maso hotové, přidejte BBQ omáčku a důkladně promíchejte.
6. Nechte dusit ještě 5 minut, aby se chutě spojily.
7. Kuřecí maso vyjměte a nakrájejte na malé kousky.
8. Na každou housku dejte kousek kuřecího masa.
9. Přidejte vrstvu coleslaw na kuřecí maso.
10. Zakryjte druhou polovinou housky a podávejte.
Alternativní ingredience
Pokud nemáte BBQ omáčku, můžete ji nahradit medem a hořčicí pro sladší variantu. Místo kuřecího masa lze použít i tofu nebo hovězí pro vegetariánskou nebo masovou variantu.
Servírování a kombinace
BBQ kuřecí slidery jsou skvělé s hranolkami, zeleninovými saláty nebo dipy jako je ranch nebo guacamole. Můžete je také podávat s nakládanou zeleninou.
Uchovávání a ohřívání
Slidery skladujte v uzavřené nádobě v lednici maximálně 3 dny. Lze je ohřívat v mikrovlnné troubě nebo na pánvi. Tento pokrm lze také zamrazit, ale doporučuje se spotřebovat do 2 měsíců.
Časté chyby při přípravě
– Příliš dlouhé vaření kuřecího masa může způsobit suchost.
– Nedostatečné dochucení může vést k mdlé chuti.
– Ignorování odpočinku masa před krájením.
– Použití nekvalitní BBQ omáčky.
– Nedostatečné míchání omáčky při vaření.
Užitečné tipy
– Použijte gril pro lepší chuť.
– Experimentujte s různými BBQ omáčkami.
– Přidejte avokádo pro krémovitost.
– Ozdobte čerstvými bylinkami pro větší atraktivitu.
Často kladené otázky
Jaké maso je nejlepší na BBQ slidery?
Nejoblíbenější volbou je kuřecí prso, ale můžete také použít vepřové nebo hovězí.
Jak dlouho mohu skladovat BBQ kuřecí slidery?
V lednici je můžete skladovat 3 dny, v mrazáku až 2 měsíce.
Mohu použít domácí BBQ omáčku?
Ano, domácí BBQ omáčka může dodat jedinečnou chuť a je skvělou alternativou.
Jaké přílohy se hodí k BBQ sliderům?
Skvělé jsou hranolky, saláty nebo dipy jako guacamole a salsu.
Jsou BBQ slidery vhodné na oslavy?
Ano, jsou ideální pro oslavy, grilování a rodinné akce, protože jsou snadno podávatelné.
Závěr
BBQ kuřecí slidery jsou skvělou volbou pro každou příležitost. Jsou jednoduché na přípravu, chutné a potěší jak dospělé, tak děti. Vyzkoušejte tento recept a užijte si dokonalou kombinaci chutí s rodinou a přáteli!
Bbq Kuřecí Slidery
Ingredients
- 500 g kuřecích prsou
- 200 ml BBQ omáčky
- 12 mini burgerových housek
- 200 g coleslaw
- 2 lžíce olivového oleje
- Sůl a pepř podle chuti
- Čerstvé bylinky na ozdobu
Instructions
- Kuřecí prsa omyjte a osušte.
- Osolte a opepřete kuřecí maso.
- Na pánvi rozpalte olivový olej.
- Přidejte kuřecí prsa a opékejte z obou stran 5-7 minut.
- Přidejte BBQ omáčku a důkladně promíchejte.
- Nechte dusit ještě 5 minut.
- Kuřecí maso vyjměte a nakrájejte na malé kousky.
- Na každou housku dejte kousek kuřecího masa.
- Přidejte vrstvu coleslaw na kuřecí maso.
- Zakryjte druhou polovinou housky a podávejte.
