Arašídový Dort
Arašídový dort je vynikající volbou pro všechny, kteří milují sladkosti s bohatou chutí. Jeho jemná struktura a intenzivní arašídová chuť vás zaručeně okouzlí. Příprava tohoto dortu je jednoduchá a zvládne ji i začátečník. Připravte se na jedinečný zážitek z chuti, který si zamilujete!
Ingredience
– 200 g mletých arašídů
– 150 g cukru
– 150 g másla
– 4 vejce
– 200 g hladké mouky
– 1 prášek do pečiva
– 200 g arašídového másla
– 100 ml smetany ke šlehání
– 50 g čokolády na ozdobu
– Špetka soli
Počet porcí a doba přípravy
Dort je určen pro 8 porcí. Doba přípravy je 30 minut, doba pečení 40 minut.
Nutriční hodnoty
Na 1 porci (1/8 dortu):
– Kalorie: 350 kcal
– Tuky: 20 g
– Sacharidy: 30 g
– Bílkoviny: 8 g
– Vláknina: 2 g
Postup přípravy krok za krokem
1. Předehřejte troubu na 180 °C.
2. Vymažte a vysypte formu na dort.
3. V míse utřete máslo s cukrem do pěny.
4. Přidávejte vejce jedno po druhém, dobře promíchejte.
5. V jiné míse smíchejte mouku, prášek do pečiva, mleté arašídy a sůl.
6. Postupně přidávejte suché ingredience do máslové směsi.
7. Nalijte těsto do formy a uhlaďte povrch.
8. Pečte v předehřáté troubě 40 minut.
9. Nechte vychladnout, poté nakrájejte na pláty.
10. Na vrch dortu naneste arašídové máslo a ozdobte šlehačkou.
Alternativní ingredience
Pokud nemáte arašídové máslo, můžete ho nahradit mandlovým nebo slunečnicovým máslem. Pro bezlepkovou variantu použijte bezlepkovou mouku.
Servírování a kombinace
Arašídový dort se skvěle hodí k šálku kávy nebo čaje. Můžete ho podávat s čerstvým ovocem nebo zmrzlinou pro osvěžení.
Uchovávání a ohřívání
Dort uchovávejte v chladničce, kde vydrží až 5 dní. Můžete ho také zmrazit, ale doporučuje se před podáváním nechat rozmrazit v lednici.
Časté chyby při přípravě
– Příliš dlouhé pečení, které způsobí suchý dort.
– Přidání příliš velkého množství cukru.
– Nedostatečné smíchání surovin.
– Nepoužití správné velikosti formy.
– Příliš rychlé krájení ještě teplého dortu.
Užitečné tipy
– Zkoušejte různé polevy pro variaci chutí.
– Přidejte do těsta kousky čokolády pro extra dekadenci.
– Vždy nechte dort úplně vychladnout před zdobením.
– Použijte kvalitní arašídové máslo pro lepší chuť.
Často kladené otázky
Jak dlouho vydrží arašídový dort?
Dort vydrží v chladničce až 5 dní, pokud je správně uložen.
Je možné dort zamrazit?
Ano, arašídový dort lze zmrazit. Nejlépe je ho zabalit do potravinové fólie.
Jakou mouku mohu použít místo hladké?
Můžete použít bezlepkovou mouku nebo celozrnnou mouku pro zdravější variantu.
Jaký je nejlepší způsob, jak dort podávat?
Dort je vynikající s šálkem kávy nebo čaje, případně s ovocem.
Je arašídový dort vhodný pro děti?
Ano, pokud nemají alergii na ořechy, je to skvělá volba pro děti.
Závěr
Arašídový dort je jedinečný dezert, který potěší každého. S jeho jednoduchým receptem si můžete vychutnat sladkou odměnu, ať už při oslavách nebo jako víkendovou specialitu. Určitě si ho zamilujete!
Arašídový Dort
Ingredients
- 200 g mletých arašídů
- 150 g cukru
- 150 g másla
- 4 vejce
- 200 g hladké mouky
- 1 prášek do pečiva
- 200 g arašídového másla
- 100 ml smetany ke šlehání
- 50 g čokolády na ozdobu
- Špetka soli
Instructions
- Předehřejte troubu na 180 °C.
- Vymažte a vysypte formu na dort.
- V míse utřete máslo s cukrem do pěny.
- Přidávejte vejce jedno po druhém a dobře promíchejte.
- V jiné míse smíchejte mouku, prášek do pečiva, mleté arašídy a sůl.
- Postupně přidávejte suché ingredience do máslové směsi.
- Nalijte těsto do formy a uhlaďte povrch.
- Pečte v předehřáté troubě 40 minut.
- Nechte vychladnout a poté nakrájejte na pláty.
- Na vrch dortu naneste arašídové máslo a ozdobte šlehačkou.
